تبلیغات
پایگاه اطلاع رسانی رصـــد - موفقیت پژوهشگران شیلات در تولید مایع غنی ساز آرتمیا
 

محققان موسسه تحقیقات علوم شیلاتی موفق به تولید مایع غنی ساز آرتمیا (سلکو و سوپر سلکو) با توان داخلی شدند.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، پژوهشگران مرکز تحقیقات آرتمیای کشور امکان تولید مایع غنی ساز آرتمیا با استفاده از ضایعات چشمی تن ماهیان صید جنوب و ماهی مرکب و روغن های کبدی کوسه ماهیان و ضایعات کارخانجات تولید روغن های گیاهی نظیر آفتابگردان را بررسی کردند.

یکی از مشکلات موجود در پرورش لاروماهیان و انواع میگو ها، پرورش در مرحله نوزادی است که به دلایل فیزیولوژیکی وساختاری در لاروها با رشد بطئی همراه با تلفات بالا است. چون تامین نیازهای غذایی مراحل لاروی آبزیان از مشکلات و موانع اصلی در صنعت آبزی پروری محسوب می شود در دو دهه اخیر آرتمیا به عنوان یک ترکیب غذایی زنده منحصر به فرد در تکثیر و پرورش آبزیان کاربردهای وسیعی پیدا کرده است.

فقر اسیدهای EPADHA ARA از معایب استفاده از آرتمیا در این صنعت است ولی چون آرتمیا در تمام مراحل زیستی خود به صورت غیرانتخابی تغذیه می کند؛ لذا می توان انواع پیش ترکیب های غذاها و سایر مواد مورد نیاز لارو را برای غنی سازی آن با تکنیکهای مختلف استفاده کرد که می توان به روش های انگلیسی، ژاپنی، فرانسوی و بلژیکی آن اشاره کرد که با استفاده از انواع جلبک های تک سلولی، مخمرها، خوراک های ریز آماده، جیره های ترکیبی و پروبیوتیک ها انجام می شود که به این ترکیبات «مواد غنی ساز» گفته می شود.

در برخی کشورها این ترکیبات به صورت جیره های غنی ساز آماده به نام «امولسیون های غنی ساز» به فروش می رسد. مشهورترین آنها امولسیون های تجاری غنی ساز سلکو و سوپرسلکو ساخت شرکت چند ملیتی اینوه است که درصنعت آبزی پروری مورد استفاده قرار دارد.

سلکو یک ترکیب خود پراکن از روغن های با منشاء دریایی، ویتامین ها، کاروتنویید ها و ... است که با انحلال درآب دریا نهایتا میکروگلوله های پایدار پراکنده ای تولید می کند که برای جذب توسط آرتمیا آماده اند. ترکیباتی که در خارج از کشور با نام های تجاری سلکو و سوپر سلکو عرضه می شود، گاهی علی رغم قیمت های بسیار بالا از کیفیت لازم برای غنی سازی برخوردار نیستند و واردات آنها به کشورمان با محدودیت هایی مواجه است.

از آنجایی که سالیانه صدها تن از ضایعات تن ماهیان صید شده نظیر ضایعات چشمی تن ماهیان در آب های جنوبی کشورمان بلا استفاده مانده و مقدار زیادی از محصولات دیگر صید نظیر ماهی مرکب هم محصولات جانبی صید تلقی شده و معمولا بدون استفاده دور ریخته می شوند از این ضایعات می توان به عنوان منابع مناسب روغن های دریایی که حاوی مقادیر فراوانی اسیدهای چرب غیر اشباع (UHFA) و اسید های بلند زنجیره نظیر با پیوندهای امگا ۳ و امگا ۶ هستند در تولید فراورده های با ارزش افزوده بالا تبدیل ومورد مصرف قرار گیرند، یکی از موارد مصرف مهم آنها در تولید امولسیون های غنی ساز آرتمیا است که مصارف زیادی در صنعت پرورش آبزیان دارد.

از اهداف جانبی پروژه این بود که درصد و ترکیب اسیدهای چرب ضایعات چشمی تن ماهیان وماهیان مرکب به عنوان یافته های جدید و قابل دسترس و مناسب از روغن های دریایی با ساختار اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ مورد شناسایی قرار گیرند.

نتیجه نهایی تحقیق نشان داد که سوسپانسیون های ساخت داخل با موفقیت می توانند در غنی سازی ناپلی آرتمیا برای صنعت آبزی پروری جایگزین نمونه های تجاری وارداتی آن شود و تولید روغن های غنی ساز سلکو در داخل کشور با توانمندی های داخلی مشابه نمونه های خارجی آن به خوبی امکان پذیر بوده و تمام تست های میدانی آن موفقیت آمیز است و به راحتی می توانند جایگزین روغن های غنی ساز خارجی شوند.

مقایسه نتایج حاصل از تست های آزمایشگاهی و میدانی در ساختار ترکیبی، درصد و پروفیل اسید های چرب، میزان غنی شدگی در تست بر روی آرتمیا، نتایج درصد بازماندگی، ضریب رشد، وزن تر، ‌وزن خشک، درصد پروتئین، ضریب چاقی، ضریب تبدیل غذایی و نتایج آن بر روی حذف ناهنجاری ها در روی لارو های مورد آزمایش همگی این مساله را تایید کرد.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


دوشنبه 20 فروردین 1397 02:33 ب.ظ
Diamonds vary enormously in price in accordance with
dimension and quality so when choosing diamond rings it is important to contemplate your price range.
دوشنبه 20 فروردین 1397 06:47 ق.ظ
Have actually been taking little over a month.
دوشنبه 20 فروردین 1397 02:43 ق.ظ
The writer is well-known for his articles and experience in finance writings and market
value predictions and calculations.
یکشنبه 2 مهر 1396 08:26 ق.ظ
I've been surfing online more than three hours
today, yet I never found any interesting article like yours.

It is pretty worth enough for me. In my opinion, if all site owners and bloggers made good content as
you did, the internet will be much more useful than ever before.
سه شنبه 28 شهریور 1396 06:12 ق.ظ
It's very effortless to find out any matter on net as compared
to textbooks, as I found this article at this web page.
سه شنبه 14 شهریور 1396 06:19 ب.ظ
I was excited to discover this great site.
I wanted to thank you for ones time due to this fantastic read!!
I definitely really liked every bit of it and i also have you book-marked to look at new stuff on your website.
دوشنبه 19 تیر 1396 01:41 ق.ظ
Hey there! I know this is kinda off topic nevertheless I'd figured I'd ask.
Would you be interested in trading links or maybe guest authoring a blog article or vice-versa?
My site addresses a lot of the same topics as yours and I feel we could greatly benefit from each other.
If you might be interested feel free to shoot me an email.
I look forward to hearing from you! Superb blog by the way!
یکشنبه 11 تیر 1396 04:29 ب.ظ
Hello my loved one! I want to say that this article
is awesome, great written and include almost all
significant infos. I would like to see extra posts like this.
چهارشنبه 20 اردیبهشت 1396 11:15 ب.ظ
Stunning story there. What occurred after?

Take care!
دوشنبه 28 فروردین 1396 10:13 ق.ظ
I have been surfing on-line more than three hours lately,
yet I by no means found any attention-grabbing article like yours.
It is pretty price sufficient for me. In my opinion,
if all website owners and bloggers made good content material as you did, the net can be much more
useful than ever before.
چهارشنبه 23 فروردین 1396 10:38 ب.ظ
Hi Dear, are you actually visiting this website regularly, if
so afterward you will absolutely take nice experience.
شنبه 19 فروردین 1396 07:32 ب.ظ
Fantastic beat ! I wish to apprentice while you amend your web site, how can i subscribe
for a blog website? The account helped me a
acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your
broadcast provided bright clear idea
چهارشنبه 16 فروردین 1396 02:12 ب.ظ
Hi there to every body, it's my first pay a visit
of this webpage; this webpage carries awesome and in fact good information designed for readers.
چهارشنبه 27 اسفند 1393 01:46 ب.ظ
سلام و ادب و احترام
دوست گلم وب جالبی داری ممنون میشم سری به ما هم بزنی و با هم تبادل لینک داشته باشیم مرررسی
چهارشنبه 27 اسفند 1393 01:46 ب.ظ
اگه به من سر بزنی خیلی عالی میشه، باور کن.پس منتظرتم
چهارشنبه 27 اسفند 1393 01:45 ب.ظ
سیستم جدید مونوبلاگ رو دیدی؟
یه وبلاگ توی این سیستم بساز ببین چه مطالبت چه بازدیدی پیدا می کنه. این سیستم مجهز به روبات بهینه ساز اتوماتیکه که سریع مطالب وبلاگت رو در صفحه اول گوگل نمایش میده!!!!

همین حالا امتحانی یه وبلاگ روی سیستم وبلاگدهی رایگان مونوبلاگ بساز!!!!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


پایگاه اطلاع رسانی رصـــد
درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : admin wiki
نویسندگان
برچسبها
آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :